CG: All engravers should have double-quotes around them

Documentation/es/notation/vocal.itely

 @c -*- coding: utf-8; mode: texinfo; documentlanguage: es -*-
 
 @ignore
     Translation of GIT committish: bcd9d85bfc1dd6cc2dd3e98901b4df33fd6d0989
 
     When revising a translation, copy the HEAD committish of the
     version that you are working on.  For details, see the Contributors'
     Guide, node Updating translation committishes..
 @end ignore
 
@@ skipping 2931 matching lines @@
       \relative c'' {
         a4 b c2 |
         a4 b c2 |
         a4 b c2 |
       }
     }
   >>
   \layout {
     \context {
       \Staff
-      \remove Bar_engraver
+      \remove "Bar_engraver"
     }
   }
 }
 @end lilypond
 
 Las líneas divisorias también se pueden quitar pentagrama a
 pentagrama:
 
 @lilypond[verbatim, quote]
 \score {
   \new ChoirStaff <<
     \new Staff
-    \with { \remove Bar_engraver } {
+    \with { \remove "Bar_engraver" } {
       \relative c'' {
         a4 b c2 |
         a4 b c2 |
         a4 b c2 |
       }
     }
     \new Staff {
       \relative c'' {
         a4 b c2 |
         a4 b c2 |
@@ skipping 73 matching lines @@
     g2 a4 g
     \divisioMaior
     g2 a4 g
     \divisioMaxima
     g2 a4 g
     \finalis
   }
   \layout {
     \context {
       \Staff
-      \remove Bar_engraver
+      \remove "Bar_engraver"
     }
   }
 }
 @end lilypond
 
 Los cánticos suelen omitir la indicación de compás y con frecuencia
 omiten la clave también.
 
 @lilypond[verbatim,quote]
 \score {
   \new Staff {
     \relative c'' {
       a4 b c2 |
       a4 b c2 |
       a4 b c2 |
     }
   }
   \layout {
     \context {
       \Staff
-      \remove Bar_engraver
-      \remove Time_signature_engraver
-      \remove Clef_engraver
+      \remove "Bar_engraver"
+      \remove "Time_signature_engraver"
+      \remove "Clef_engraver"
     }
   }
 }
 @end lilypond
 
 Los cánticos de salmos en la tradición anglicana suelen ser
 @emph{sencillos}, con siete compases de música, o @emph{dobles}, con
 dos períodos de siete compases.  Cada grupo de siete compases se
 divide en dos mitades, que corresponden a las dos mitades de cada
 verso, normalmente separados mediante una doble línea divisoria.  Sólo
@@ skipping 291 matching lines @@
 se explica en @ref{Notación antigua}.
 
 @c TODO
 
 @c Add "Printing both the ancient and the modern clef in vocal music" snippet,
 @c and "Transcription of Ancient music with incipit" snippet. -vv
 
 @seealso
 Referencia de la notación:
 @ref{Notación antigua}.